第(3/3)页 刚把王总和李镇长送走,林宇就把目光投向了加工厂的升级改造上。 合作社整合了周边三个村子的渔货资源,原先的小型加工线早已跟不上需求,更别说打出自己的名气了。 这一点,他在拒绝王总的时候就想得明明白白,只有把产业做精做响,才能真正站稳脚跟。 这天一早,林宇特意提着两斤刚晒好的优质虾皮,去了张教授的临时住处。 张教授正带着团队调试监测台的收尾设备,见林宇过来,笑着迎了上去:“林宇,合作社刚成立就来找我,肯定是有新想法了?” “还是张教授了解我。” 林宇把虾皮放在桌上,直言道,“现在合作社的渔货多了,加工厂的设备和技术都跟不上了。我想升级加工厂,做深加工产品,还想打造咱们自己的品牌,就是缺技术支持,特意来请您帮忙。” 张教授拿起虾皮闻了闻,赞许地点点头:“青山渔村的渔货品质好,做深加工确实有优势。正好我认识几位农业大学的食品加工专家,之前还跟我聊过乡村特色农产品的开发,我帮你联系他们过来指导。设备方面,我也能帮你参考选型,既保证效果,又能节省成本。” 有了张教授的承诺,林宇心里踏实了不少。 回到村里,他立刻召集合作社的核心成员和加工厂的骨干开了会。 会上,他把升级加工厂、打造品牌的想法一说,立刻得到了大多数人的支持。 “小宇这主意好啊!之前咱们的渔货都是简单加工,卖不上高价,要是能做成礼盒、即食产品,肯定能多赚钱!” 赵大勇第一个举手赞同,他在加工厂干了这么久,最清楚初级加工的局限。 但也有村民提出了顾虑:“升级设备、请专家都要花钱吧?咱们合作社刚成立,资金会不会紧张?万一做砸了,损失可不小。” 说话的是组长老陈,他担心投入太大影响村民收益。 林宇早有准备,拿出提前拟好的方案:“资金方面,我打算从合作社的预留资金里出一部分,再向上级申请乡村振兴的专项补贴。 至于风险,张教授会帮咱们把控技术,而且咱们先从小规模试产开始,比如先做虾皮干、小鱼干礼盒,市场反馈好再扩大规模,这样能把风险降到最低。” 他顿了顿,又补充道:“另外,咱们打造品牌后,渔货的附加值会提高,分红也会跟着增加,这是给所有合作社成员谋长远福利。” 老陈听着有理,点了点头:“行,林宇,我们信你,就按你说的办!” 第(3/3)页